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市儿童福利院开展食品药品专项检查严把儿童“入口”安全关

信息来源: 发布时间:2019-03-18
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3月15日上午,市儿童福利院就儿童食品、药品安全问题在院内开展了专项检查,此次检查由分管领导及相关工作人员组成检查组,重点围绕儿童日常饮食、食品药品的采购、保管、使用等方面进行。检查组通过对厨房、库房、药品保管室等逐一进行检查,对发现的问题及时进行了整改,确保儿童养育工作安全进行。

一是结合儿童福利工作实际,认真落实安全生产工作“一岗双责”,抓好制度的建立和完善,强化职工安全意识,严把儿童养育“入口”安全关,确保孤残儿童身心健康成长。

二是对儿童当日配送的食品原材料,如肉、蛋、蔬菜等进行仔细检查,并对食品制作过程全程监督,确保儿童餐食新鲜卫生,营养健康。同时对消毒柜、冰箱、灶具、热水器等厨房设备进行检查,确保食品食用安全及制作安全。

三是结合儿童成长需要,本着不浪费的原则,从正规渠道选购质量合格的水果、点心等副食,科学合理对儿童进行营养补充。

四是按医嘱对儿童合理用药,确保儿童用药安全。全面清理现存食品、药品,及时处理过期食品,药品保管符合相关要求。

检查组对药品保管及使用期限进行清理检查